Kuchárky známych osobností

Martin Novák je vášnivý šéfkuchár s dlhoročnými skúsenosťami a hlbokým vzťahom ku gastronómii. Jeho cesta začala na hotelovej akadémii v Bratislave, kde objavil svoje nadšenie pre varenie. Od roku 2004 pracoval v mnohých renomovaných reštauráciách, kde zdokonaľoval a rozvíjal svoje kulinárske schopnosti. Počas svojho pôsobenia v gastronómii absolvoval aj niekoľko workshopov...

Poďte s nami na kulinársku cestu do srdca Talianska so skvostnou knihou receptov od uznávaného sardínskeho šéfkuchára Andreu Enu. Ak ste niekedy ochutnali rizoto či pizzu od Taliana, viete, o čom je reč. Andrea Ena, známy svojimi reštauráciami Sapori Italiani a Da Andrea, prináša svoje kulinárske umenie priamo do vašej...

Treba si variť je dlho očakávaná štvrtá kuchárska kniha moderátora, foodblogera a vášnivého kulinára Martina Pyca Rauscha. Po mimoriadne úspešnej trilógii Moje jedlo sa vracia s novým titulom, ktorý mapuje jeho sedemročnú cestu svetom videoreceptov a online varenia. Čo nájdete v knihe? Kniha prináša vyše 70 bezmäsitých receptov, ktoré autor roky testoval,...

Sladké aj slané dobroty na špeciálne príležitosti po celý rok   Nechajte sa unášať vôňami a chuťami sviatočných dobrôt Petry Tóthovej. Porotkyňa šou Pečie celé Slovensko pre vás upiekla ďalšiu knihu plnú neodolateľných receptov. Najnovšia Petrina cukrárska kniha vychádza z jej najkrajších spomienok na detstvo, kde sviatky vnímala ako chvíle čarovných tradícií...

Naučit se vařit trvá celý život. Člověk se milionkrát musí spálit, než se naučí všechny postupy a vyzkouší ty nejlepší kombinace. Anebo nemusí? První kuchařka Přemka Forejta, bývalého porotce nejúspěšnější kulinářské televizní show MasterChef, je přesně taková jako její autor. Trochu drzá, trochu pankáčská, ale od začátku do konce si...

Gizka radí: varte doma je kuchárska kniha, v ktorej Gizka Oňová – známa slovenská speváčka, herečka a televízna osobnosť – zdieľa svoju celoživotnú vášeň pre varenie. Nie sú to len recepty: je to pozvanie k sporáku, ktoré má zmeniť váš vzťah k domácej kuchyni. Čo v knihe nájdete? Gizka radí: varte doma...

Moje sladké radosti je osobná kuchárka, v ktorej Katarína Brychtová — známa televízna a rozhlasová moderátorka — otvára dvere do svojej domácej kuchyne. Nejde o zbierku receptov z odbornej kuchárskej školy, ale o autentické, roky overené recepty plné spomienok a rodinných príbehov. Čo nájdete v knihe? Kuchárka je rozdelená do siedmich kapitol,...

Varenie nie je len o receptoch - je o spomienkach, vôni z hrnca a pocite domova. Presne na takomto základe stojí kuchárska kniha Láska v hrncoch od Kristíny Procházkovej, jednej z najobľúbenejších slovenských foodbloggeriek. Čo v knihe nájdete? Kniha ponúka pestrý výber receptov, ktoré pokryjú celý jedálny lístok: Mäsové špeciality -...

Gizka a Peter spolu v kuchyni je kuchárska kniha, ktorá vznikla stretnutím dvoch svety: tradičnej domácej kuchyne Gizky Oňovej a moderného kulinárskeho umenia šéfkuchára Petra Vargu. Výsledkom je zbierka receptov, ktorá ukazuje, že retro a súčasná kuchyňa si nielen neodporujú, ale sa navzájom krásne dopĺňajú. Retro stretáva moderné Gizka Oňová sa prikláňa...

„Rezy z cukrárne Petry Tóthovej musíte určite ochutnať! Ich jedinečnosť a precíznosť vám učaruje už na pohľad. Budete mať akurát problém vybrať si, do ktorého sa pustíte najprv. Kto aspoň trocha pozná Petru, vie, že jej neulahodí hocičo. S náročnosťou jej vlastnou pristupovala aj k zostaveniu receptov do svojej štvrtej...

Třetí kniha gastronomické novinářky a televizní kuchařky Karolíny Kamberské navazuje na předchozí velmi úspěšné tituly Karolína, domácí kuchařka a Štěstí z kuchyně i na oblíbený televizní pořad o vaření na TV Prima. Autorka v této knize nazvané Jídlo jako vášeň s nadsázkou přiznává, že možná jídlu přikládá moc velký význam...

Kniha „Naučím vás piecť“ od Adriany Kneissl je praktickým a inšpiratívnym sprievodcom svetom domáceho pečenia. Autorka, skúsená cukrárka a lektorka kurzov pečenia, jednoducho a zrozumiteľne vysvetľuje základné techniky, suroviny aj postupy, vďaka ktorým si pečenie obľúbia aj úplní začiatočníci.   Publikácia obsahuje overené recepty na sladké dobroty – od tradičných koláčov a...

Co vás napadne jako první, když potřebujete uvařit jednoduše, chutně a ze surovin, které zpravidla máte po ruce? Těstoviny jsou jasnou volbou, často i proto, že bývají tím nejrychlejším řešením. Italové jsou v této disciplíně mistry – jejich um založený na pár kvalitních surovinách a jednoduchém postupu koluje v domácnostech...

Chcete vařit doma, ale netrávit u plotny věčnost? 30 minut – to je limit, který se stal hlavním kritériem nové kuchařky Zdeňka Pohlreicha. Žádné dlouhé vyváření, jen svižné recepty, které zvládnete od přípravy po servírovaní do půlhodiny, aniž byste měli pocit, že jste se odbyli. Výběr receptů zastupuje...

Máte rádi jídla z asijských restaurací a bister, ale ať se snažíte, jak chcete, doma nejste schopni jejich chuť napodobit? Tak se připravte na změnu! Šon Chung ze známého YouTube kanálu ŠonovinyTV s desetitisíci sledujícími vám prozradí tajné triky, díky kterým zvládnete připravit nejoblíbenější asijské recepty i u sebe doma....

Chutné recepty pre lepší život Jamie Oliver ponúka vyše 120 nových receptov na lahodné jedlá, vďaka ktorým podporíte svoje zdravie. Jedzme zdravo je o všetkom, čo môžete jesť, nie o tom, čo máte vyradiť. Poradí vám, ako dodať jedlu farbu, emóciu, výživovú hodnotu a, samozrejme, veľa chuti. Je o štedro naplnených...

Nejzářivější mišulinská hvězda a její vůbec první kuchařka!   Zduř! Jsem ostravsky gastrošef Heřman Gazda, šťastny jak lazeňska veverka, že jsem mohl vydat svoju prvni knižku v životě. V ni ti nabizim ty nejlepši recepisy, ktere možeš mit v knihovničce a potom na svem stole. Moje hlavni kredo je: Laska prochaza žaludem. Nebo...

Nová kuchárska kniha autorky a moderátorky obľúbenej relácie Na Chalupe a šéfredaktorky magazínu Moja Chalupa Kataríny Jesenskej vás pozve späť k jednoduchosti a pôžitku z varenia. Prináša zabudnuté tradičné, ale aj nové svieže recepty, ktoré budete chcieť vyskúšať. Rýchle chuťovky hotové za pár minút, sýte polievky, šťavnaté mäso, ale aj...

Zdena Studenková - prvá dáma slovenského herectva - sa vracia do kuchyne so svojou treťou kuchárskou knihou. Aj varenie je umenie nie je len zbierkou receptov: je to osobná výpoveď herečky o jedle, živote a ľuďoch, ktorých miluje. Čo v knihe nájdete Kniha ponúka vyše 240 receptov rozdelených do siedmich kapitol -...

V knihe nájdete úplné nové, výnimočne chutné recepty od hviezdneho šéfkuchára Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageovej. Sú to večere na všedné dni, ohromujúce, ale na prípravu ľahké pokrmy pre hostí, aj veľkolepé jedlá – kuchárska kniha predstavuje revolučný prístup k vareniu zeleniny so zameraním na chuť. Tretia kniha po zeleninových...

Legendární herečka Jiřina Bohdalová sesbírala během posledních let zajímavé recepty svých přátel a kolegů, které chce předat nejen svým pravnoučatům. V knize čtenáři najdou např. kulinářské speciality od Hany Zagorové, Simony Stašové nebo Evy Pilarové.

Po dlouhých osmi letech od první kuchařky vydává Markéta Pavleje svou druhou knihu receptů: KITCHENETTE: O SVOBODĚ a předkládá tak velmi osobní pozvánku do své kuchyně i života jako takového. — U každého z více než 80 receptů potkáte trochu jiný kousek jejího světa. Ochutnáte jídla, která s láskou navazují...

Nebudete mi veriť ale aj pri treťom vydaní Vašej a mojej knižky plnej tých najobľúbenejších receptov mám stále motýliky v bruchu a to že podľa prvých dvoch vydaní stále pečiete je pre mňa veľká česť a zodpovednosť. Aj keď bol posledný rok trošku náročnejší nakoľko sme do nášho tímu prijali...

Jamie Oliver sa vracia k osvedčenému konceptu, ktorý mu priniesol obrovský úspech - tentokrát s jasným cieľom: oslava stredomorskej kuchyne s maximálnou jednoduchosťou. Výsledkom je kuchárka 5 surovín. Stredomorie, druhý diel série 5 surovín, v ktorej každý recept stojí na práve piatich ingredienciách. Čo v knihe nájdete Vyše 125 receptov je rozdelených...

Ahoj, jmenuji se Daniela Zálešáková a možná mě znáte z doby, kdy jsem působila v modelingu nebo v soutěžích krásy. Ale tohle je úplně jiná kapitola. Je to rovnou celá kniha! Kniha o požitku, o chuti, o emocích a opravdovosti. Vizuálně i obsahem. Vaření pro mě nikdy nebylo o dokonalosti....

Chvíle, kdy si spolu sednete ke stolu, naservírujete všem jejich oblíbená jídla, povídáte si a čas příjemně plyne... to jsou neopakovatelné okamžiky, na které rodina i přátelé rádi vzpomínají. Foodblogerka, máma a nadšená hostitelka Kateřina Kuranova se rozhodla sepsat přes 90 receptů, které vám dokážou u stolu vykouzlit okamžitý úsměv...

Wow, srdečne vitajte v mojej už druhej knižke. Čas rýchlo ubehol a už vyše dvoch rokov na Instagrame spoločne tvoríme komunitu, kde si zdieľame recepty, rady, postrehy, ale najmä radosť z pečenia. Recepty pridávam každý týždeň a vás aj mňa to tak baví, že sa toho za tento druhý rok...

Varenie bez komplikácií, bez zbytočného riadu a bez dlhých nákupných zoznamov - to je filozofia, ktorú Jamie Oliver pretavil do svojej kuchárky V jednom. Viac než 120 receptov má jedno spoločné: celé jedlo sa pripraví v jedinej nádobe - hrnci, pekáči alebo panvici. Čo v knihe nájdete? Vyše 120 receptov...

Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě!   I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra – a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě,...

7-krát inak je kuchárka, v ktorej Jamie Oliver predstavuje jeden z najjednoduchších a zároveň najinšpiratívnejších prístupov k každodennému vareniu: vyberie surovinu, ktorú máte doma takmer vždy - a ukáže vám, že ju vôbec nemusíte pripravovať stále rovnako. Čo v knihe nájdete Koncept je osviežujúco priamočiary: 18 bežných surovín, pre každú z nich...