V jednom
| Autor: | James Oliver |
| Vydavateľstvo: | Slovart |
| Rok vydania: | november, 2022 |
| EAN: | 9788056658505 |
| Počet strán: | 312 |
| Typ tovaru: | tvrdá |
| Jazyk: | slovenský |
| Rozmery: | 189 x 246mm |
| Názov originálu: | ONE: Simple One-Pan Wonders |
Viac o knihe V jednom (James Oliver)
Varenie bez komplikácií, bez zbytočného riadu a bez dlhých nákupných zoznamov - to je filozofia, ktorú Jamie Oliver pretavil do svojej kuchárky V jednom. Viac než 120 receptov má jedno spoločné: celé jedlo sa pripraví v jedinej nádobe - hrnci, pekáči alebo panvici.
Čo v knihe nájdete?
- Vyše 120 receptov na obedy a večere pre celú rodinu
- Každý recept vyžaduje najviac 8 surovín - žiadne siahodlhé nákupné zoznamy
- Kapitoly zamerané na kuracie mäso, cestoviny z panvice, zeleninu, ryby, burgery a toasty
- Viac než polovica jedál je bezmäsitých alebo so zredukovaným obsahom mäsa
- Vegánske zámeny k vybraným mäsovým receptom
- Praktické kuchárske tipy a triky, ktoré uľahčia každodenné varenie
Prečo si túto knihu všimnúť?
V jednom je prekladom originálneho titulu ONE: Simple One-Pan Wonders, ktorý sa po vydaní v septembri 2022 stal bestsellerom podľa rebríčkov New York Times, Wall Street Journal aj Publishers Weekly. Kniha bola tiež zaradená medzi finalistov britskej ceny The British Book Awards 2023 v kategórii Non-Fiction Lifestyle Book of the Year. Britské médiá ako BBC Good Food, Good Housekeeping či Daily Mirror ju vyzdvihli pre prístupnosť, chuťovú kvalitu receptov a geniálne jednoduché riešenie každodenného varenia. Na základe tejto kuchárky vznikol aj televízny seriál vysielaný na Channel 4.
O autorovi
Jamie Oliver je britský šéfkuchár, televízna osobnosť a autor desiatkov kuchárskych bestsellerov. Svoju kariéru odštartoval v londýnskej reštaurácii River Café, kde ho objavili televízni producenti, a od tej doby sa stal jednou z najvplyvnejších postáv v oblasti populárneho varenia. Dlhodobo sa angažuje v kampaniach za zdravšie stravovanie a boj proti detskej obezite. V jednom patrí medzi jeho najprístupnejšie a najpraktickejšie diela.
Pre koho je kniha určená?
Kniha je skvelou voľbou pre zaneprázdnených ľudí, rodiny s deťmi, začiatočníkov v kuchyni aj skúsenejších kuchárov, ktorí hľadajú inšpiráciu na každodenné varenie bez zbytočného umývania riadu. Rovnako ju ocenia vegetariáni, flexitariáni aj tí, ktorí chcú obmedziť spotrebu mäsa bez toho, aby obetovali chuť jedla.
FAQ, otázky našich čitateľov
O čom je kniha V jednom od Jamieho Olivera?
Kniha V jednom prináša vyše 120 receptov na chutné, nenáročné jedlá pripravené vždy len v jednom hrnci, pekáči alebo panvici. Každý recept obsahuje najviac osem surovín, čo znamená minimum prípravy aj upratovania. Nájdete tu rýchle obedy, rodinné večere, vegánske možnosti aj praktické kuchárske tipy.
Ako sa volá kniha V jednom v origináli?
Originálny anglický názov knihy je ONE: Simple One-Pan Wonders. Vydaná bola v septembri 2022 nakladateľstvom Penguin Michael Joseph.
Je kniha V jednom vhodná pre začiatočníkov v kuchyni?
Áno, kniha je ideálna aj pre začiatočníkov. Recepty sú navrhnuté tak, aby ich zvládol každý - krátky zoznam surovín, jednoduchý postup a varenie v jednej nádobe znižujú nároky na zručnosti aj vybavenie kuchyne na minimum.
Koľko vegánskych a bezmäsitých receptov obsahuje kniha V jednom?
Viac než polovica receptov v knihe V jednom je buď úplne bezmäsitých, alebo so zredukovaným obsahom mäsa. K ďalším receptom autor zaradil vegánske zámeny mäsových jedál, takže kniha ponúka širokú ponuku aj pre vegetariánov a vegánov.
Je kniha V jednom vhodná ako darček?
Áno, V jednom je praktický darček pre každého, kto rád varí bez zbytočnej námahy - či už ide o zaneprázdnených rodičov, študentov, alebo fanúšikov Jamieho Olivera. Kniha je prehľadná, bohato ilustrovaná a využiteľná každý deň.
Čo čítať po knihe V jednom od Jamieho Olivera?
Po knihe V jednom môžete siahnuť po ďalších kuchárskych knihách Jamieho Olivera - napríklad po tituле Jedzme zdravo, ktorý sa zameriava na výživné a farebné jedlá, alebo po knihe zameranej na stredomorskú kuchyňu s receptmi len na 5 surovín.
