Jedlá a nápoje

Pozor, v roku 2017 nám autorky prinášajú novú knižku Kvaskovanie 2.   Varíme a pečieme s láskou s kváskom.   Kniha plná úžasných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech.   Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí majú...

Poklady z vašich kuchýň   Pokračovanie bestselleru o kváskovaní - Kváskovanie. Recepty z kvásku, ktorý prináša ďalšie recepty plné chute a vône na naše stoly. Slovenské i zahraničné odborníčky a profesionálne pekárky v kváskovaní odokrývajú svoje recepty, ktoré sú rodinnými pokladmi ich kuchyne. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí vyhľadávajú kvalitné, chutné...

Mladá cukrárka, ktorá sa rozhodla prezradiť všetky svoje výrobné tajomstvá a zaručene vás naučiť piecť. Lulus cukrárka je cukrárska kniha, ktorá obsahuje 59 podrobných receptov na takmer 180 stranách.   Nádherné torty, macarons, či mini dezerty, to všetko objavíte v tejto cukrárskej knihe, ktorá je pretkaná aj podrobnými obrázkovými postupmi, ktoré vás...

Pripravili sme kuchársku knihu, ktorá sa venuje stravovania detí od ukončenia 4. mesiaca do 3 rokov. Kniha obsahuje až neuveriteľných 101 receptov, ktoré sú od najznámejších slovenských influenceriek a blogeriek, ktoré sú matkami a tieto recepty pripravujú či pripravovali svojím detičkám. Ide o prvú kuchársku knihu of mám pre mamy. Recepty v knihe sú...

Kedy a čím začať prikrmovať dojčatá? Aká strava prospieva batoľaťu? Na čo budú mať chuť deti v 7. až 9. mesiaci, v jednom a dvoch rokoch? Aké sú správne dávky jednotlivých živín, zásady prípravy pokrmov či základné požiadavky na hygienu a vybavenie kuchyne? Odpovede na tieto otázky spolu s vyše...

Ako to máte doma s deťmi a ich večným drankaním sladkostí? Keď bola moja dcérka ešte úplný drobec, nedávala som jej žiadne sladkosti. Boli to super časy. Prišli sme do obchodu, nič si nepýtala, lebo tie farebné papieriky plné cukru ani nepoznala.Túto moju úžasnú túžbu necukríkovania sme však udržali len...

Chceli by ste si sami pripravovať domáce pečivo a chlieb? Pečenie chutného pečiva nie je zložitá vec. Autorka vás prostredníctvom knižky prevedie svetom pečenia z kvásku aj z droždia. V knihe nájdete všetky potrebné informácie: Ako si pripraviť kvások, ako sa o neho starať, aké pomôcky a suroviny na pečenie...

Kniha obsahuje: - 165 fit receptov - recepty s vyšším obsahom bielkovín a nižším obsahom sacharidov - 95% receptov bez múky - 100% receptov bez rafinovaného cukru - recepty s proteínovým práškom (ktorý sa dá prípadne nahradiť inými surovinami) - množstvo chutných receptov, ktoré sa na webstránke nenachádzajú  Všetky recepty...

Charakteristika kuchárskej knihy „Hneď to bude, Anjelik“ Praktická kuchárska kniha plná receptov na rýchle a zdravé jedlá pre deti Špeciálne určená rodičom detí vekovej kategórie od narodenia do 6 rokov, ale aj rodičom, ktorí tehotenstvo ešte iba plánujú Presný a praktický postup zavádzania potravín pri dodojčovaní podľa najnovších poznatkov Vzorové jedálne lístky – letná...

Receptár Lulus je zápisník, do ktorého si môžete zapisovať všetky nápady, rady a dobré recepty zo svojho okolia. Je farebný, nápaditý a prehľadný, aby bol vaším spoľahlivým spoločníkom. Navyše Lulus pre vás pripravila 15 nových receptov, ktoré môžete vyskúšať, kým vezmete pero do ruky a vytvoríte si vlastnú cukrársku knižku....

Druhé pokračovanie úspešnej kuchárskej knihy Fit Recepty so 155 novými, originálnymi receptami. Zistite ako jednoducho si môžete navariť a napiecť rýchle, výživné, jednoduché a chutné jedlá s nižším obsahom cukrov a naopak s vyšším obsahom bielkovín, vitamínov a minerálov a byť fit - bez diét! Posilnite si svoje zdravie...

ZO STARKINEJ PÍSANKYTRADIČNÉ A VYLEPŠENÉALCHÝMIA ZAVÁRANIAKRÁSNA KAŽDODENNOSŤŠtyri kapitoly,v ktorých sa spojili desiatky rokov staré rodinné recepty s nevšednou galériou kuchynského servisu.Luciina vášeň a radosť z varenia, pečenia a prípravy jedla sa vinie od prvej až poposlednú stranu knihy. Nie je to však len kuchárska kniha s nadčasovými receptami, je to...

Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi.Táto kniha sa stane...

V knihe sú obsiahnuté rodinné recepty na raňajky, desiate, obedy či večere, rýchle, zdravé, chutné a najmä z našej krásnej tradičnej slovenskej kuchyne. Je ich presne 105 od polievok, hlavných jedál, sladkostí, pomazánok, pečiva a kapitoly zo špajzičky, kde nájdete recepty na detské výživy, domáce kompóty bez cukru či kečup....

Viete, aká kuchárska kniha je najlepšia? No predsa vaša vlastná! Tá, ktorú si sami zostavíte z tých najlepších receptov od mamy,babičiek, kolegýň či priateliek.Na to vám poslúži táto kniha, preto už nikdy nebudete musieť hľadaťvaše obľúbené recepty na kdejakých papierikoch a báť sa, že o ne časomprídete. Tu budete mat...

Je naozaj potešujúce, že stále viac mamičiek (i oteckov) je ochotných doma variť čerstvú stravu a dennodenne premýšľať, čo je pre dieťa zdravé a čo nie. Podľa tvrdenia WHO, výživa až z 80-tich percent rozhoduje o celkovom zdraví jedinca, gény ho ovplyvňujú len z 20-tich percent. Aká je teda správna...

- Reprezentatívna kniha na denné čítanie – a hodnotný dar pre každú mladú rodinu s dieťaťom - Špeciálne určená 1) rodičom detí od narodenia do 6 rokov, 2) rodičom, ktorí tehotenstvo ešte iba plánujú a 3) starým rodičom a ostatným príbuzným malých detí Táto kniha nadväzuje na veľmi úspešný autorov titul...

V dnešných rýchlych časoch nie je pre zdĺhavé a komplikované varenie čas ani miesto. Napriek tomu máme radi kvalitné a chutné jedlo. Recepty z jedného hrnca sú ideálnym riešením pre rozbehané gazdinky, ktoré čaká doma hŕba hladných krkov. Nasýtiť a zároveň ulahodiť celej rodine, priateľom, prípadne susedom sa dá jednoducho...

Kedy je čas začať? Čím začať? Ako postupovať? Koľko je dosť? Čo keď to nejde?...   Všetko, čo potrebujete vedieť o prvých príkrmoch, nájdete v tejto knihe.   Kniha Prvé príkrmy je určená pre všetkých rodičov, ktorým záleží na strave svojich detičiek. Výživa dieťaťa je totiž základným stavebným prvkom pre správny psychický a fyzický...

Kniha známeho gastroenterológa Petra Minárika s receptami a vzorovými jedálničkami výživovej poradkyne Evy Blaho prináša potrebné odporúčania nielen tým, čo trpia niektorým z ochorení žlčníka a pankreasu, ale aj tým, čo chcú týmto ochoreniam predísť, prípadne chcú minimalizovať následky svojich občasných „zakopnutí“.Dlhodobé skúsenosti v klinickej práci potvrdzujú, že pacienti hľadajú...

Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé rohlíky,...

V tejto knihe nájdete: Aké sú príznaky histamínovej intolerancie Tabuľku s obsahom histamínu v potravinách Tipy na tradičné jedlá na každú príležitosť Raňajky Hlavné jedlá slané aj sladké Chleby a pečivo Koláče a dezerty a ešte oveľa viac... Všetky recepty v tejto knihe sú nízkohistamínové, bezlepkové a vegetariánske.   Ukážka z knihy:   SYMPTÓMY HIT Symptómy histamínovej intolerancie (HIT) sú veľmi podobné tým,...

Mojich 101 zdravých a chutných receptov na každý deň. Daniela Kmeťová    Kniha Recepty na chudnutie 1 (od autorky knihy 14-dňový plán pre krajšie a zdravšie telo) sa stane tvojím zásobníkom zdravých a chutných receptov, na ktoré sa môžeš obrátiť vždy, keď budeš mať chuť na niečo nezdravé. Bude to najzdravšia kniha v...

Večne sa niekam ponáhľaš a nemáš čas rozmýšľať nad tým, čo počas dňa zješ?  Vieš, že si tým škodíš, no nevieš z tohoto začarovaného kruhu von? Neboj, nie si sama. Vyskúšaj venovať príprave zdravého jedla len zopár minút denne a uvidíš, ako sa takáto malá zmena pozitívne odzrkadlí na tvojom zdraví a figúre. Štíhle recepty...

Najobľúbenejšia kuchárka nášho vydavateľstva vychádza v neuveriteľnej 11. dotlači. Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení...

Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú novú knihu diabetikom, ich príbuzným a ale aj zdravým jedincom, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie, alebo dozvedieť sa viac o správnych stravovacích a pohybových návykoch.

Stručná anatómia orgánov horného tráviaceho traktu Stručná fyziológia orgánov horného tráviaceho traktu   Najčastejšie ochorenia horného tráviaceho traktu    Refluxná choroba pažeráka    Peptická vredová choroba žalúdka a dvanástnika    Zápaly žalúdka dvanástnika (gastritídy, duodenitídy) Diéta pri prevencii a liečbe chorôb pažeráka, žalúdka dvanástnika    Všeobecné zásady šetriacej diéty    Povolené a...

Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko-bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské osady, desiatky hotelov a sanatórií, horské chaty so špecifickou atmosférou a nezabudnuteľnými osobnosťami... Takto sa začal písať aj príbeh tatranského hotelierstva a gastronómie....

Túžite schudnúť, a nedarí sa vám? Znova a znova skúšate „zaručené“ diéty, ale výsledný efekt sa nedostavuje?Kniha úspešnej nemeckej odborníčky na výživu vám poskytne dostatočnú motiváciu, optimizmus, chuť a vieru, že úspešne zvládnete doteraz márny boj so svojimi kilogramami. Dr. Nadja Hermann totiž vie, o čom hovorí. Sama prešla všetkými...