Zelenina a ovocie

Zeleninové saláty, saláty z uzenin, drůbeže a masa, rybí saláty, sýrové saláty, ovocné a sladké saláty, majonézy a zálivky – to vše najdete v této publikaci spolu s nezbytnými informacemi o jednotlivých druzích zeleniny, vitamínech, stopových prvcích a koření.

Objevíte nové recepty z různých koutů světa. Ať již jde o jednoduchou česnekovou polévku, oblíbené cibulové palačinky, klasickou omáčku ze šalotky nebo přílohu z marinovaného pórku, chuť česneku a cibule je v nich vždy lahodná.

Přesvědčí vás o nekonečných možnostech využití zeleniny v kuchyni, a přitom vás nebude nutit k vegetariánství. Naučí vás, jak ji nejlépe nakupovat, skladovat, zpracovávat, upravovat, s čím ji v kuchyni kombinovat, jak ji ochucovat, a díky 250 jedinečným receptům s inspirujícími vyobrazeními ve vás probudí novou tvořivost. Nevšední a praktická...

Kuchárka našej záhrady vám predstaví presne 1333 chutných receptov na jedlá z tradičných i menej tradičných druhov zeleniny a ovocia z našej, stredoeurópskej záhrady - teplé jedlá, predjedlá, jedlá, dezerty, nápoje .....

preverené a vyskúšané recepty na rýchle, ľahké a chutné ovocné šaláty a dezerty prehľad potrebných surovín podrobné návody na prípravu s priemernou dobou varenia výživná hodnota každého pokrmu žiadne špeciálne kuchynské vybavenie

rychlé, snadné, chutné salátypostup popsaný krok za krokem a reálné doby přípravypříprava nevyžaduje žádné zvláštní kuchyňské potřebyvšechny recepty pečlivě vyzkoušeny

Pikantní saláty a zálivky pro každou příležitost.

Herečka Jana Štěpánková vydáva predpisy na jedlá z cukiet, ktoré si doslova vynútili diváci televízneho Receptáře. Kuchárku dopĺňa pútavý autorkin komentár o varení, a nielen o ňom.

Zajímavé recepty pro ty, kdo chtějí žít zdravě.Všichni víme, jak jsou pro nás vitaminy důležité, a pokud nám některý z nich schází, hned to pocítíme na těle i na duši. Měli bychom je proto jíst ráno, v poledne i večer – a aby nám pořád dobře chutnaly, vymyslela autorka nové...

Šaláty pripravené z rôznych druhov pestrofarebné čerstvej zeleniny, doplnené ďalšími prísadami a zálievkami, poteší zrak a prebudí chuť k jedlu. Preto sa často podávajú aj ako malý pestrý predjedlo. Môžu byť aj súčasťou bohato upravených stolov pri slávnostných príležitostiach. Zeleninové šaláty v najrôznejších úpravách podávame aj ako doplnok a prílohu...

Táto knižka obsahuje fantastické recepty, podľa ktorých možno pripravovať obľúbené a univerzálne jedlá zo zemiakov. Objavte spôsob, ako vytvoriť neodolateľné predjedlá, vynikajúce hlavné chody a nakoniec aj chutné sladké mafiny, a nemusíte už stráviť v kuchyni celé hodiny.

Neodmysliteľnou súčasťou zdravej výživy je zelenina, ktorá obsahuje množstvo vitamínov...

Rôzne spôsoby konzervácie ovocia a zeleniny - sušenie, zmrazovanie, sterilizovanie a konzervovanie. Recepty vhodné aj pre diabetikov. Obsahuje návody aj na konzervovanie mäsa a hotových jedál.

Recepty v tejto príručke ponúkajú rozmanité využitie typický ch produktov leta - tekvíc, cukiet a patizón v jedlách mäsitých i sladkých, predovšetkým však zeleninových, ktoré sú vítaným spestrením nielen letného jedálničku.

Edice má moderní a zajímavý design a na celkem 96 stranách přináší velmi zajímavé recepty, které rozhodně stojí za vyzkoušení. Kuchařky jako obvykle uvádějí u jednotlivých lahůdek seznam potřebných surovin, přesný pracovní postup a dobu přípravy. Stačí je jen otevřít a některý z receptů vyzkoušet.

Zošity zdravej výživy sú kuchárky, ktoré obsahujú viac ako 100 receptov na prípravu chutných pokrmov podľa moderných zásad zdravej vírivá. Podľa našich receptov sa vám bude varenie i pečenie dariť - a čo viac - chute prekvapí aj náročných stravníkov. Desaťtisíce spokojných rodín nám dáva dobré vysvedčenie.

Táto knižočka obsahuje kolekciu klasických šalátov, šaláty upravené na špeciálne príležitosti, výborné šaláty ako hlavné jedlá a čerstvé krehké šaláty, ktoré môžu byť prílohami ku každému chodu. Nájdete tu aj informácie o rôznych druhoch šalátov a návody, ako pripraviť chutné zálievky a omáčky, ktoré nasadia korunu každému šalátu.