Nátierky
| Autor: | Jaroslav Vašák |
| Vydavateľstvo: | Ottovo nakladatelstvo, s.r.o. |
| Rok vydania: | 2013 |
| EAN: | 9788074510762 |
| Počet strán: | 152 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | slovenský |
| Rozmery: | 188,0x255,0x0,0 mm |
| Edícia: | Ottova kuchařka |
| ISBN: | 978-80-7451-076-2 |
| Edícia: | Ottova kuchárka |
Viac o knihe Nátierky (Jaroslav Vašák)
Nátierky sú tematická kuchárka z obľúbenej edície Ottova kuchárka, ktorá sa tentokrát venuje výhradne príprave nátierok — jednoduchých, ale všestranných pochúťok pre každú dennú príležitosť. S 400 overenými receptami a bohatou fotografickou prílohou je táto kniha spoľahlivým pomocníkom pri raňajkách, rýchlom občerstvení aj večernom pohostení.
Čo v knihe nájdete?
Receptár pokrýva naozaj pestrú škálu surovín i chutí:
- Mäsové a rybacie nátierky — z rôznych druhov mäsa aj rýb
- Mliečne nátierky — z tvarohu a rozmanitých syrov
- Zeleninové a ovocné nátierky — ľahké, čerstvé varianty
- Nátierky z obilnín, strukovín, húb a byliniek — výživné alternatívy
- Špeciálne kategórie: sladké, slané, pikantné, nízkokalorické, vegetariánske a nátierky pre diabetikov
Praktická pomôcka do každej kuchyne
Množstvo farebných fotografií sprevádza čitateľa celým procesom prípravy a inšpiruje aj pri finálnej úprave podávania. Recepty sú formulované zrozumiteľne, takže kniha poslúži rovnako začiatočníkom ako skúseným kuchárom.
O autorovi
Jaroslav Vašák je český kuchár a jeden z najproduktívnejších autorov kuchárskej literatúry v česko-slovenskom priestore. Za svoju kariéru vydal viac než sedemdesiat kuchárskych kníh a gastronomických kalendárov. Je autorom viacerých titulov z edície Ottova kuchárka a jeho zbierka receptov na prípravu kuřiat je zapísaná v Českej knihe rekordov.
Pre koho je kniha určená?
Kniha Nátierky je ideálna pre každého, kto hľadá inšpiráciu na rýchlu a chutnú prípravu nátierok — či už na každodenné raňajky, detskú desiatu, alebo pohostenie pre hostí. Špeciálne sekcie pre diabetikov a vegetariánov z nej robia praktickú voľbu aj pre domácnosti so špeciálnymi stravovacími požiadavkami. Poslúži aj ako originálny darček pre milovníkov varenia.
FAQ, otázky našich čitateľov
O čom je kniha Nátierky od Jaroslava Vašáka?
Kniha Nátierky je tematická kuchárka so 400 overenými receptami na prípravu nátierok z rozmanitých surovín — mäsa, rýb, tvarohu, syrov, zeleniny, ovocia, strukovín, húb aj byliniek. Recepty sú vhodné na raňajky, rýchle občerstvenie aj večeru a zahŕňajú sladké, slané, pikantné, nízkokalorické, vegetariánske aj nátierky pre diabetikov.
Je kniha Nátierky súčasťou série?
Áno, Nátierky sú súčasťou edície Ottova kuchárka, ktorá zahŕňa viacero tematicky zameraných kuchárskych titulov od Jaroslava Vašáka vydaných Ottovým nakladateľstvom.
Aké typy nátierok nájdem v knihe Nátierky?
Kniha obsahuje nátierky sladké, slané, pikantné aj nízkokalorické. Samostatne sú zastúpené vegetariánske recepty a nátierky vhodné pre diabetikov. Suroviny pokrývajú mäso, ryby, tvaroh, syry, zeleninu, ovocie, obilniny, strukoviny, huby aj bylinky.
Je kniha Nátierky vhodná pre začiatočníkov?
Áno, vďaka množstvu sprievodných fotografií a overených receptov je kniha vhodná pre začiatočníkov aj skúsenejších kuchárov. Fotografie uľahčujú prípravu a pomáhajú s finálnou úpravou pred podávaním.
Kto je autor knihy Nátierky?
Autorom je Jaroslav Vašák, skúsený český kuchár a gastronomický popularizátor, ktorý publikoval viac než sedemdesiat kuchárskych kníh a gastronomických kalendárov. Je známy aj zo série Ottova kuchárka a svojou zbierkou receptov na úpravu kuřiat sa dostal do Českej knihy rekordov.





























