Knihy od: Jiří Poláček

Autorka uvádza mnoho receptov na pečenie najrôznejších slaných tyčiniek, praclíkov, pečiva s náplňou, slaných koláčov, rezov a pod

Přísně vzato je jen jeden druh knih, který zvětšuje štěstí na zemi: Kuchařské knihy.Tato kniha obsahuje 140 receptů se zelím.

Pokrmy židovské kuchyně pocházejí ze všech koutů světa, kde Židé našli útočiště. Mnohé z proslavených receptů z ryb, masa, drůbeže, zeleniny či luštěnin i vynikající moučníky budou jistě zajímavým a chutným obohacením jídelníčku i pro ty, kteří se setkávají se světem přísných zásad nesmírně rozmanité židovské kuchyně poprvé.

Táto kniha čerpá predovšetkým z tradícií slovenskej kuchyne. Výber receptov bol podriadený predovšetkým požiadavky dostupnosti všetkých surovín. zdravé jedlá z vašej záhradky pochúťky pre slávnostné príležitosti špeciality pre labužníkov to najlepšie z kuchyne našich babičiek

Česká kuchařka ve španělštině, ale i dalších jazycích - německy, rusky, anglicky, italsky, francouzsky. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.

179 receptů
-

Recepty v tejto príručke ponúkajú rozmanité využitie typický ch produktov leta - tekvíc, cukiet a patizón v jedlách mäsitých i sladkých, predovšetkým však zeleninových, ktoré sú vítaným spestrením nielen letného jedálničku.

Autorka Jiřina Ullmannová vychází z vlastních zkušeností .Více receptů zaměřila na přípravu rostlinných jídel, které jsou na přípravu složitější než jídla živočišná.Hlavní myšlenkou dělené stravy je nekombinovat rostlinnéa živočišné zdroje. Rostlinná strava je lehčí a je trávenaza trochu jiných podmínek než živočišná strava. Nechci sezde rozepisovat na téma vlivu např....

* 145 receptů na přípravu grilovaných a zapékaných pokrmů, salátů vhodných ke grilovaným pokrmům, omáček, zálivek a marinád na grilované pokrmy.

Táto brožúrka je určená všetkým milovníkom kávy. Podáva stručné informácie o jej pôvode, histórii, obchodovanie s kávovými zrnami, o prvej káve na území Slovenskej republiky alebo sa tiež prenesiete do minulosti a dozviete sa niečo o tom, ako to vyzeralo v prvej pražskej kaviarni. Okrem toho knižka ponúka aj užitočné...

Kniha ponúka mnoho receptov na prípravu zaujímavých alkoholických kokteilov pre rôzne príležitosti.