Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů
od Branko Černý, Luboš Bárta z vydavateľstva Geronimo Collection, s.r.o. 2005
Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů
od Branko Černý, Luboš Bárta z vydavateľstva Geronimo Collection, s.r.o. 2005
Autor: | Branko Černý, Luboš Bárta |
Vydavateľstvo: | Geronimo Collection, s.r.o. |
Rok vydania: | 2005 |
EAN: | 9788023954449 |
ISBN: | 80-239-5444-X |
Počet strán: | 224 |
Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 170x245x12 mm |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů (Branko Černý, Luboš Bárta)
Tato publikace vznikla naprincipu hledání ideálních vzhledových, aromatických a především chuťových kombinacích vín, pokrmů a sýrů. Vybrali jsme 80 podle našeho názoru nejlepších vín ročníků 2003 a 2004 z České republiky, 40 špičkových sýrů domácí i zahraniční výroby a na 80 originálních autorských receptů a z těchto 3 složek vytváříme nejvhodnější kombinace - víno, pokrm, sýr.