Velká houbařská kuchařka
od Jiří Poláček, Jaroslav Podroužek z vydavateľstva GEN, spol. s r. o. 2005 
Velká houbařská kuchařka
od Jiří Poláček, Jaroslav Podroužek z vydavateľstva GEN, spol. s r. o. 2005
| Autor: | Jiří Poláček, Jaroslav Podroužek |
| Vydavateľstvo: | GEN, spol. s r. o. |
| Rok vydania: | 2005 |
| EAN: | 9788086681627 |
| ISBN: | 80-86681-62-9 |
| Počet strán: | 264 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 218x300x20 mm |
| Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
| Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Velká houbařská kuchařka (Jiří Poláček, Jaroslav Podroužek)
Kniha predkladá zlomok z tisícov možných úprav hubových pokrmů.V uvedených receptoch sú prevažne uvádzané huby čerstvé, možno ich však nahradiť hubami sušeným alebo upravenými iným spôsobom konzervácie. Inšpirujte sa viac ako 750 recepty, ktoré môžete meniť použitím rôznych druhov húb alebo vytváraním rôznych hubových zmesí.
