Fermentace
od Cosima Bellersen Quirini z vydavateľstva GRADA Publishing, a.s. október, 2015 
Fermentace
od Cosima Bellersen Quirini z vydavateľstva GRADA Publishing, a.s. október, 2015
| Autor: | Cosima Bellersen Quirini |
| Vydavateľstvo: | GRADA Publishing, a.s. |
| Rok vydania: | október, 2015 |
| EAN: | 9788024756349 |
| ISBN: | 978-80-247-5634-9 |
| Počet strán: | 128 |
| Typ tovaru: | Brožovaná bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 170,0x240,0x0,0 mm |
| Podtitul: | Recepty na domácí kvašení |
| Žáner: | Kuchárske knihy |
| Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Fermentace (Cosima Bellersen Quirini)
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.
