Silážovanie
| Autor: | Tomáš Mitrík |
| Vydavateľstvo: | Feed Lab |
| Rok vydania: | 2021 |
| EAN: | 9788096965823 |
| Počet strán: | 277 |
| Typ tovaru: | Brožovaná |
| Jazyk: | slovenský |
| Rozmery: | 170x240 mm |
| Žáner: | Poľnohosp., potravin., lesníct |
Viac o knihe Silážovanie (Tomáš Mitrík)
Silážovanie od MVDr. Tomáša Mitríka, PhD. je doteraz najkomplexnejšia slovenská odborná publikácia venovaná výrobe a kvalite siláže. Kniha systematicky prechádza celým procesom - od agrotechniky pestovania krmovín cez technológiu zberu a konzervácie až po hodnotenie kvality siláže a jej príjem zvieratami.
Čo kniha pokrýva
Publikácia sleduje siláž v plnom profile jej vzniku a využitia. Čitateľ sa dozvie, ako ovplyvňuje pestovanie a zber krmovín výslednú kvalitu siláže, aké sú biologické mechanizmy silážnej fermentácie, ako dosiahnuť aeróbnu stabilitu a čoho sa vyvarovať pri výrobe. Dôraz sa kladie na vzájomnú súvislosť fermentačnej a živinovej kvality siláže a jej dopadu na zdravie, reprodukciu a úžitkovosť kŕmených zvierat.
Pre koho je publikácia určená
- Poľnohospodárski manažéri - pochopia biologické pozadie mnohých detailov silážneho procesu a dôsledky rozhodnutí pre efektivitu výroby.
- Výkonní pracovníci a výrobcovia siláže - nájdu stručné a jasné odporúčania pre každú fázu výroby.
- Odborníci a výskumní pracovníci - získajú širokú škálu detailných pohľadov na praktické aspekty silážovania a možnosti interpretácie nových poznatkov.
- Študenti a poradcovia vo výžive dobytka - spoznajú najnovšie prístupy k hodnoteniu kvality krmív a výživy prežúvavcov.
Medzinárodné uznanie
Publikácia dosiahla výnimočné ocenenie v odbornom svete: anglická verzia knihy vyšla vo vydavateľstve Wageningen Academic Publishers (Holandsko), jednom z najvýznamnejších akademických vydavateľstiev zameraných na poľnohospodárske vedy. Profesor Zygmunt Maciej Kowalski z Poľnohospodárskej univerzity v Krakove označil toto dielo za jednu z najlepšie napísaných kníh tohto druhu na svete - ocenením prítomnosti bohatej fotografickej dokumentácie chýb pri výrobe siláže a prehľadnosť grafických prezentácií.
O autorovi
MVDr. Tomáš Mitrík, PhD. pôsobí v oblasti krmív a výživy hospodárskych zvierat takmer 40 rokov. Je konateľom spoločnosti FEED LAB s.r.o. v Spišskej Novej Vsi, zakladateľom Strediska riadenej výživy prežúvavcov a dlhoročným lektorom a prednášateľom pre poľnohospodársku prax na Slovensku, v Čechách, Poľsku a ďalších krajinách. Jeho odborné skúsenosti siahajú od veterinárnej praxe cez zootechniku až po výskum kukuričnej siláže publikovaný v medzinárodných odborných časopisoch.
Ilustrácie a rozsah
Kniha je mimoriadne bohato obrazovo vybavená: viac ako 450 fotografických záberov a viac ako 170 náčrtov a diagramov na 277 stranách robia z tejto publikácie prehľadnú a prakticky použiteľnú príručku aj pre tých, ktorí sa s témou silážovania stretávajú prvýkrát.
FAQ, otázky našich čitateľov
O čom je kniha Silážovanie?
Kniha Silážovanie poskytuje ucelený pohľad na celý proces výroby siláže - začína pri pestovaní krmovín na poliach, pokračuje zberom, konzervačným procesom a fermentáciou a završuje sa hodnotením príjmu siláže zvieratami. Vysvetľuje biologické základy silážneho procesu aj konkrétne odporúčania pre prax, a to pre rôzne cieľové skupiny od manažérov fariem až po výskumníkov.
Pre koho je kniha Silážovanie určená?
Kniha Silážovanie je určená pre štyri skupiny čitateľov: poľnohospodárskych manažérov, ktorí potrebujú pochopiť biologické pozadie procesu; výkonných pracovníkov a výrobcov siláže hľadajúcich praktické odporúčania; odborníkov a výskumných pracovníkov; a študentov či poradcov vo výžive dobytka.
Kto je autor knihy Silážovanie?
Autorom je MVDr. Tomáš Mitrík, PhD., slovenský veterinárny lekár a odborník v oblasti krmív a výživy hospodárskych zvierat s takmer 40-ročnou praxou. Je zakladateľom a odborným garantom spoločnosti FEEDLAB s.r.o. so sídlom v Spišskej Novej Vsi, aktívne publikuje v medzinárodných odborných časopisoch a prednáša v zahraničí.
Bola kniha Silážovanie vydaná aj v iných jazykoch?
Áno. Kniha Silážovanie bola okrem slovenského vydania publikovaná aj v anglickom jazyku prostredníctvom prestížneho holandského vydavateľstva Wageningen Academic Publishers, čím získala medzinárodné uznanie.
Koľko ilustrácií obsahuje kniha Silážovanie?
Kniha Silážovanie je mimoriadne bohato ilustrovaná - obsahuje viac ako 450 fotografických záberov a viac ako 170 náčrtov a diagramov. Celkový rozsah publikácie je 277 strán.
