Knihy od: Miloslav Martenek

Úsměvné příhody z dlouholeté praxe našeho předního daňového odborníka. Proč jsme „berňáci, O šéfech nejvyšších, Jak jsme se radili, Jak se vařilo kafe, Jak se jezdilo na služební cesty, O lihových nápojích, Nápady daňových poplatníků, Rady, které jsem dostával i dával, to je jen výběr témat, která tato kniha...

Praktická kuchárka pre vegetariánov a nielen pre nich.

Kuchárka obsahuje na 230 receptov, od tých najzákladnejších po zložitejšie.

Kuchárka obsahuje výber receptov na zapekané pokrmy. Táto technológia ponúka nespočetné množstvo rôznych variantov, ktoré môžeme kombinovať podľa surovín i stavu peňaženky. Autorka ponúka vyskúšané recepty, podľa ktorých sa dá skutočne variť.

Cez obmedzenia spôsobené chorobou je stravovanie pri žlčníkových problémoch veľmi rôznorodé. Diéta má tiež dobrý vplyv na ďalšie orgány, ako napríklad na žalúdok, pankreas a cievny systém. Táto kuchárka vám zaiste bude dobrým pomocníkom a neoceniteľnú inšpiráciou.

Niekoľko dobrých rád a veľa vyskúšaných receptov nájdete v kuchárskej knihe skúsených cukrárky. Vyberať môžete z najlepších receptov napr na torty a záviny, alebo prekvapiť rodinu modernými a nápaditými mufinkami alebo pirôžky s nivou.

Kvalitní dietetické králičí maso odpovídá požadavkům racionální výživy a má své tradiční místo v české kuchyni. Kuchařka nabízí pestrou škálu receptů, které určitě stojí za vyzkoušení.

Praktická kuchařka nabízí mnoho zajímavých receptů na jednoduchou přípravu teplých i studených večeří.

Můj nový pomocník
Na rozdiel od klasickej panvy má wok oveľa širšie možnosti použitia. Môžeme v ňom nielen smažiť, ale aj variť, dusiť a naparovať. Osvedčená autorka ponúka rôznorodé recepty na polievky, mäso, cestoviny, ryžu, dezerty, zeleninu a ďalšie špeciality.

Autorku motivoval úspech jej prvej kuchárky natoľko, že sa rozhodla siahnuť do bohatej zásoby svojich receptov a vydať ďalšiu publikáciu. Knižka je určená ako Kuchárkam-začiatočníčky, tak aj tým trochu zběhlejším, a bude určite neoceniteľným pomocníkom pri príprave slávnostného obeda, večere alebo pohostenie pre návštevy ohlásené aj neočakávané.

Tretie vydanie úspešnej kuchárky, ktorá je úplne vyčerpávajúcim súborom vyskúšaných receptov na prípravu sladkého i slaného pečiva, múčnikov, pohárov, zmrzlín a ďalších cukrárskych výrobkov.

Autor vychádza z rodinnej tradície Pernikári, zoznamuje čitateľa s historickým vývojom výroby perníkov a uvádza mnoho vyskúšaných receptov na perníková cesta, náplne a polevy a návody na zdobenie perníkov.

Kuchařka Pečeme podle vyzkoušených receptů, která vyšla v číslované řadě kuchařek nakladatelství DONA jako druhá publikace, měla mimořádný úspěch a ohlas u čtenářek. Proto nyní vychází ve druhém vydání, které autorka doplnila o 70 dalších zajímavých receptů. Kuchařka obsahuje tradiční, z generace na generaci předávané recepty, ale i návody...

cukroví-dorty-řezy
Autorka, vo svojom okolí vyhlásená kuchárka, bez ktorej sa zaobíde máloktorá svadba, či iná významná udalosť, tu ponúka svoje osvedčené recepty.

Praktická kuchárka prináša 700 námetov na rýchlu prípravu pokrmov z teplej a studenej kuchyne. Zámerom autora, popredného odborníka v oblasti gastronómie, je pomôcť všetkým tým, ktorí nemajú čas na dlhé postávanie pri sporáku, alebo je dlhší varenie jednoducho nebaví.

V kuchárke českého autora žijúceho v Amerike nájdete praktické rady a predovšetkým veľa receptov na prípravu mäsa na rošte aj na ražni, na suché zmesi korenia na nakladanie mäsa, na marinády, omáčky, vhodné prílohy, šaláty a dezerty.

Autorka zoznamuje s princípmi použitie mikrovlnnej rúry v modernej kuchyni a prináša mnoho zaujímavých receptov na každú príležitosť.

Druhé vydanie úspešnej kuchárskej knihy popredného odborníka venovanej príprave minútkových jedál. Autor ponúka 334 receptov a vybral predovšetkým také, ktorých prípravu zvládne nielen dobrý kuchár, ale aj schopný začiatočník.

Veľký výber receptov na nátierky pre každú príležitosť. Známy autor, profesionálny kuchár, ako zvyčajne dbá na jednoduchosť potrebných surovín.

Autor v tejto praktickej kuchárke ponúka pestrú paletu jedál klasickej i modernej slovenskom slovenskí kuchyne spolu so zaujímavými krajovými ľudovými špecialitami, od polievok cez hlavné jedlá až po múčniky.

Nové vydání úspěšné univerzální kuchařky přinášející recepty pro teplou i studenou kuchyni, návody na přípravu domácích vín, zavařování i rady pro využití různých domácích léčebných prostředků.

Autorka navazuje na úspěšný titul Co budu dnes vařit? – Recepty pro mlsnou rodinu. Nabízí mnoho vyzkoušených receptů na úpravu všech druhů u nás dostupné zeleniny. Celkem určitě si pochutnají jak vegetariáni, tak i ti, kteří se bez masa v jídelníčku neobejdou.

Autorka ponúka najobľúbenejšie rodinné recepty od polievok až po múčniky, ktoré nie sú príliš náročné na prípravu a zároveň prekvapí rozmanitú chuťou.

Tato kuchařka je určena nejen pacientům, kteří jsou nuceni dodržovat určitý dietní režim, ale i těm, kteří chtějí ubrat na své tělesné hmotnosti a žít zdravěji.

Autorka uvádza mnoho receptov na pečenie najrôznejších slaných tyčiniek, praclíkov, pečiva s náplňou, slaných koláčov, rezov a pod

Praktická kuchárka, v ktorej autorka ponúka veľa nápaditých receptov na prípravu obľúbených toastov, rozmanitých hrianok ak nim vhodných nátierok. Knihu uvítajú najmä tí, ktorí nemajú príliš času na prípravu zložitých večerí alebo potrebujú pripraviť rýchle a jednoduché pohostenie pre nečakanú návštevu.

Praktická kuchařka přináší 700 námětů na rychlou přípravu pokrmů z teplé a studené kuchyně. Záměrem autora, předního odborníka v oblasti gastronomie, je pomoci všem těm, kteří nemají čas na dlouhé postávání u sporáku, anebo je delší vaření prostě nebaví.

Praktická a prehľadná kuchárka, v ktorej nájdete zaujímavé recepty na cestovinová jedla so zeleninou, hubami, údeninami, s rôznymi druhmi mäsa, niekoľko tradičných talianskych špecialít a výber cestovinových šalátov, príloh a sladkých pokrmov.

Autorka sa zamerala na všetky dôležité vitamíny, ktoré posilňujú a priaznivo ovplyvňujú náš imunitný systém. Každá kapitola je venovaná konkrétnemu vitamínu, informuje o tom, čo spôsobuje jeho nedostatok a prináša výber mnohých receptov.