Knihy od: Oldřich Dufek

V kuchárke ZVERINA A lahodný MÄSA VO ZDRAVÉ KUCHYNI nájdeme rad skvelých receptov z mäsa zveri, tj zvierat voľne žijúcich v lesoch, poliach, mokradiach a na rybníkoch, z mäsa teľacieho, ovčieho i pštrosieho.

Vtipné povídky o manželkých a mileneckých peripetiích doplněné humornými ilustracemi Oldřicha Dudka.

Šaláty pripravené z rôznych druhov pestrofarebné čerstvej zeleniny, doplnené ďalšími prísadami a zálievkami, poteší zrak a prebudí chuť k jedlu. Preto sa často podávajú aj ako malý pestrý predjedlo. Môžu byť aj súčasťou bohato upravených stolov pri slávnostných príležitostiach. Zeleninové šaláty v najrôznejších úpravách podávame aj ako doplnok a prílohu...

* 145 receptů na přípravu grilovaných a zapékaných pokrmů, salátů vhodných ke grilovaným pokrmům, omáček, zálivek a marinád na grilované pokrmy.

Táto brožúrka je určená všetkým milovníkom kávy. Podáva stručné informácie o jej pôvode, histórii, obchodovanie s kávovými zrnami, o prvej káve na území Slovenskej republiky alebo sa tiež prenesiete do minulosti a dozviete sa niečo o tom, ako to vyzeralo v prvej pražskej kaviarni. Okrem toho knižka ponúka aj užitočné...