Knihy od: Ján Kramár
Kuchárska elita
Eva Blažková, Ján Kramár, Ján Kramár, Zlatica Kramárová, Zlatica Kramárová | Direct press, s.r.o. (2010)
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade...
Dostupnosť:
Vypredané
Vypredané
Kuchárska elita
Eva Blažková, Ján Kramár, Ján Kramár, Zlatica Kramárová, Zlatica Kramárová | Direct press, s.r.o. (2010)
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade...
Dostupnosť:
Vypredané
Vypredané