Kuchařka při onemocnění slinivky
od Růžena Milátová; Petr Wolf z vydavateľstva Vyšehrad spol.s.r.o. 2011
Kuchařka při onemocnění slinivky
od Růžena Milátová; Petr Wolf z vydavateľstva Vyšehrad spol.s.r.o. 2011
Autor: | Růžena Milátová; Petr Wolf |
Vydavateľstvo: | Vyšehrad spol.s.r.o. |
Rok vydania: | 2011 |
EAN: | 9788074291432 |
Počet strán: | 96 |
Typ tovaru: | Brožovaná bez prebalu, lesklá |
Druh tovaru: | Kniha |
Jazyk: | český |
Rozmery: | 145x205 mm |
Edícia: | Vaříme s dietní sestrou |
Žáner: | Kuchárske knihy |
ISBN: | 978-80-7429-143-2 |
Viac o knihe Kuchařka při onemocnění slinivky (Růžena Milátová; Petr Wolf)
Táto kuchárka je určená tým, ktoré postihlo ochorenie pankreasu. Autorka vychádza zo svojich dlhoročných odborných skúseností diétne sestry / pracovníčka IKEM).
Hoci nezabúda prísne diétne zásady, snaží sa chorým spestriť jedálniček. Úvodom čitatelia nájdu odborné slovo o tejto chorobe MUDr. Pavla Wolfa. Kapitoly sa ďalej venujú výberu potravín, technológii pri príprave pokrmov a výmenným tabuľkám potravín. V týchto prehľadoch si môže každý pacient nájsť takú potravinu, ktorá priamo jemu bude vyhovovať. Popri základných receptoch na hlavné jedlá, prílohy, šaláty a múčniky, tu nájdeme aj vzorové jedálničky na celý deň.
Hoci nezabúda prísne diétne zásady, snaží sa chorým spestriť jedálniček. Úvodom čitatelia nájdu odborné slovo o tejto chorobe MUDr. Pavla Wolfa. Kapitoly sa ďalej venujú výberu potravín, technológii pri príprave pokrmov a výmenným tabuľkám potravín. V týchto prehľadoch si môže každý pacient nájsť takú potravinu, ktorá priamo jemu bude vyhovovať. Popri základných receptoch na hlavné jedlá, prílohy, šaláty a múčniky, tu nájdeme aj vzorové jedálničky na celý deň.
Súbory na stiahnutie
Názov | Veľkosť | Formát | Dátum |
---|---|---|---|
Ukážka z knihy | 732,4 kB | 27.08.2013 |