Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Jedlá a nápoje Mäso, grilovanie

Moderní myslivecká kuchařka

od Zdeněk Schejbal z vydavateľstva Nakladateľstvo DONA s.r.o. dot 2007

Moderní myslivecká kuchařka

od Zdeněk Schejbal z vydavateľstva Nakladateľstvo DONA s.r.o. dot 2007

Autor: Zdeněk Schejbal
Vydavateľstvo: Nakladateľstvo DONA s.r.o.
Rok vydania: 2007
EAN: 9788073221089
Počet strán: 138
Typ tovaru: Brožovaná bez prebalu, lesklá
Jazyk: český
Rozmery: 150x210x10 mm
Rok poslednej dotlače: február, 2012
Žáner: kuchárske knihy, gastronómia
ISBN: 978-80-7322-108-9
Dostupnosť: Vypredané
Bežná cena 5,36 €
Zľava: 4%
Naša cena 5,15 €

Viac o knihe Moderní myslivecká kuchařka (Zdeněk Schejbal)

Zdeněk Schejbal je dlhoročným aktívnym poľovníkom a tiež dlhoročným a skúseným šéfkuchárom pôsobiacim na Klatovsku. Spojením týchto dvoch odbornosťou vznikla zaujímavá kuchárka, ktorá prináša nové pohľady na využitie zveriny v kuchyni a určite bude vynikajúci inšpiráciou pre mnoho domácností našich poľovníkov.

Autor je propagátorom modernej poľovníckej kuchyne, snažia sa využívať nové, ale bežne dostupné suroviny i korenie, a zaujímavú inšpiráciu pre využitie diviny našiel aj v ázijskej kuchyni. K celkovej úrovni kuchárky prispela autorovho dlhoročná prax nielen v českých, ale aj mnohých zahraničných gastronomických zariadeniach.

Recenzie

Zatvoriť
Oteckovník kniha, druhý diel Oteckovia

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Moderní myslivecká kuchařka (Zdeněk Schejbal)