Ešte donedávna bolo toto ochorenie rozpoznané len zriedka a často neskoro. Základné liečbou Celiakálna sprue je celoživotné bezlepková diéta. Ako ale variť, keď väčšina nami obľúbených potravín obsahuje lepok? Nie je to tak ťažké, len vedieť, ako na to. Autorka publikácie Bezlepková kuchárka Ing. Iva Bušinová má bohaté skúsenosti a predovšetkým širokou zásobu naozaj výborných receptov, ktoré si teraz môžete vyskúšať aj vy.