Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Jedlá a nápoje Tématické kuchárky

Sous vide pro každého

od Lisa Q. Fetterman z vydavateľstva Nakladatelství Anag dot november, 2020 CS jazyk

18,75 € 14,80 €
Zľava: 21%

Sous vide pro každého

od Lisa Q. Fetterman z vydavateľstva Nakladatelství Anag dot november, 2020 CS jazyk

Autor: Lisa Q. Fetterman
Vydavateľstvo: Nakladatelství Anag
Rok vydania: november, 2020
EAN: 9788075542823
Počet strán: 200
Typ tovaru: brožovaná
Jazyk: CZ Český jazyk
Rozmery: 200x250 mm
Žáner: Kuchárske knihy
Tovar posielame do 3 pracovných dní
Objednajte dnes a tovar pravdepodobne odošleme v piatok 6.8.2021
Bežná cena 18,75 €
Zľava: 21%
Naša cena 14,80 €

Viac o knihe Sous vide pro každého (Lisa Q. Fetterman)

Lisa Fetterman je ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize, Sous vide pro každého, nabízí elegantní odpověď na otázku, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, kterou ovšem lze velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru, určeného pro použití v domácích podmínkách, si můžete bez námahy a jen s minimem času předpřipravit domácí polotovary, z nichž pak v průběhu týdne v pár minutách vykouzlíte lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídla V jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách je vždy nejdříve popsán tzv. master recept, neboli základní postup pro sous vide úpravu konkrétní suroviny, na který navazuje několik spin-off receptů, jenž tyto domácí polotovary využívají jako základ pro finální pokrm. Pomocí metody sous vide si tak můžete bez námahy a rizika neúspěchu připravit například Opilé nudle, Marockou quinoovou misku s grilovanou mrkví a harissou, Čokoládovo-malinový parfait nebo Zmrzlinové sendviče. Tato kniha vám bude skvělým pomocníkem při přípravě jakéhokoliv jídla!

Recenzie

Zatvoriť
Lada Svetom Z Horného Vadičova do Libérie
Skryté príčiny únavy a nedostatku energie od Steven R. Gundry

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Sous vide pro každého (Lisa Q. Fetterman)