Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Dejiny a fakty Literatúra faktu

Ze zámoří do Čech

od Karel Černý z vydavateľstva Academia - nakladatelství dot október, 2020 CS jazyk

Ze zámoří do Čech

od Karel Černý z vydavateľstva Academia - nakladatelství dot október, 2020 CS jazyk

Autor: Karel Černý
Vydavateľstvo: Academia - nakladatelství
Rok vydania: október, 2020
EAN: 9788020031495
ISBN: 978-80-200-3149-5
Počet strán: 496
Typ tovaru: Brožovaná bez prebalu, lesklá
Jazyk: český
Rozmery: 0,0x0,0x0,0 mm
Edícia: Historie
Žáner: Dejiny
Vydanie: 1
Dostupnosť: Vypredané
Bežná cena 22,80 €
Zľava: 27%
Naša cena 16,65 €

Viac o knihe Ze zámoří do Čech (Karel Černý)

V renesanci a baroku se do Evropy dostalo množství dosud nevídaných poživatin, jako byla například kukuřice, vanilka, brambory, paprika či rajčata. Mezi nápoji to byly káva, čaj a čokoláda, které začaly konkurovat dosud dominujícímu pivu a vínu. Tyto tři nealkoholické novinky nejprve vzbudily pozornost mezi cestovateli a lékaři, později se ale dostávaly ke stále širším vrstvám konzumentů, až se z nich stala na přelomu 17. a 18. století módní nezbytnost. Kniha Ze zámoří do Čech se v první části zabývá nejstaršími dějinami kofeinových nápojů v Evropě od prvních zmínek objevitelů v dobové literatuře až po polovinu 17. století. Druhá část publikace shrnuje, jak se káva, čaj a čokoláda zabydlely v našich zemích. Čtenář se například dozví, kde se našlo nejstarší kávové zrnko v Čechách, co si o čaji zaznamenal Jan Amos Komenský, či podle jakých receptů se u nás v baroku vařila čokoláda. Nahlédneme také do širších souvislostí včetně dobových představ o trávení, historie kuchařských knih, zakládání kaváren a zmínek o kofeinových nápojích v umění či literatuře.

Recenzie

Zatvoriť
OBJAVTE VESMÍR s interaktívnou sadou
Bol raz jeden život - Kosti a kostra

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Ze zámoří do Čech (Karel Černý)