Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
02 / 44 633 762
Kategórie
  Knihy beletria Jedlá a nápoje Spracovanie potravín

Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty

od Jaroslava Stejskalová z vydavateľstva Idea Servis dot 2012 CS jazyk

5,72 € 5,39 €
Zľava: 6%

Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty

od Jaroslava Stejskalová z vydavateľstva Idea Servis dot 2012 CS jazyk

Autor: Jaroslava Stejskalová
Vydavateľstvo: Idea Servis
Rok vydania: 2012
EAN: 9788085970517
Počet strán: 96
Typ tovaru: brožovaná
Jazyk: český
Rozmery: 148x210 mm
Žáner: Opakovanie, súhrny
Tovar posielame do 7 dní
Objednajte dnes a tovar pravdepodobne odošleme v pondelok 27.9.2021
Bežná cena 5,72 €
Zľava: 6%
Naša cena 5,39 €

Viac o knihe Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty (Jaroslava Stejskalová)

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.

Súbory na stiahnutie

Názov Veľkosť Formát Dátum
Ukážka z knihy 406,9 kB pdf 24.12.2018

Recenzie

Zatvoriť
Miška a jej malí pacienti 8: Stretnutie v horách
Jak ji totálně pobláznit od Simona Vicherková

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty (Jaroslava Stejskalová)