Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi
od Michal Šanda z vydavateľstva Kosmas s.r.o.(HK) október, 2016 
Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi
od Michal Šanda z vydavateľstva Kosmas s.r.o.(HK) október, 2016
| Autor: | Michal Šanda |
| Vydavateľstvo: | Kosmas s.r.o.(HK) |
| Rok vydania: | október, 2016 |
| Rok poslednej dotlače: | február, 2017 |
| EAN: | 9788074381522 |
| Počet strán: | 144 |
| Typ tovaru: | Pevná väzba bez prebalu, lesklá |
| Jazyk: | český |
| Rozmery: | 142,0x140,0x10,0 mm |
| Žáner: | Kuchárske knihy |
| ISBN: | 978-80-7438-152-2 |
Viac o knihe Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi (Michal Šanda)
Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?
