Varíme z diviny-Guláše
od Kolektív z vydavateľstva Perfekt apríl, 2016
Varíme z diviny-Guláše
od Kolektív z vydavateľstva Perfekt apríl, 2016
Autor: | Kolektív |
Vydavateľstvo: | Perfekt |
Rok vydania: | apríl, 2016 |
EAN: | 9788080467425 |
ISBN: | 978-80-8046-742-5 |
Počet strán: | 208 |
Typ tovaru: | Viazané knihy |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 160x235 mm |
Žáner: | Tématické kuchárky |
Formát: | A5 |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Varíme z diviny-Guláše (Kolektív)
Netradičná kniha receptov. V jednej knižnej väzbe nájdete dve knihy. Prvá obsahuje recepty z diviny. Slovo divina v mnohých z nás vyvoláva vidinu nekonečných hodín strávených pri hrncoch. Tento mýtus kniha vyvracia jednoduchými receptami. Kniha je rozdelená do viacerých kapitol. V každej z nich je základom receptov jeden druh mäsa - jelenie, diviačie, srňacie, bažantie, zajačie... Do knihy sú zaradené aj recepty z baraniny a jahňaciny, pretože na Slovensku patria tieto pokrmy medzi netradičné, hoci naše prastaré mamy používali baranie mäso často. Pre kuchárov, ktorí sa neboja experimentovania sme do kuchárky zaradili aj zopár špecialít z pštrosieho mäsa. Druhá kniha obsahuje veľké množstvo gulášových receptov. Okrem typických gulášov z hovädzieho či z bravčového mäsa potešia aj menej tradičné recepty. Každý si nájde ten svoj, ktorý ho zaujme a ulahodí chúťkam. Pre tých, čo vyhľadávajú ľahšie jedlá sú určené kapitoly kuracích či rybacích gulášov. Nezabudli sme ani na tých, čo sa mäsku vyhýbajú kapitolou vegetariánskych gulášov.