Zrno v hlavnej úlohe
od Agar Wilson Laura z vydavateľstva Ikar, a.s. máj, 2016
Zrno v hlavnej úlohe
od Agar Wilson Laura z vydavateľstva Ikar, a.s. máj, 2016
Autor: | Agar Wilson Laura |
Vydavateľstvo: | Ikar, a.s. |
Rok vydania: | máj, 2016 |
EAN: | 9788055147604 |
ISBN: | 978-80-551-4760-4 |
Počet strán: | 256 |
Typ tovaru: | Viazané knihy |
Jazyk: | slovenský |
Rozmery: | 195x233x24 mm |
Podtitul: | Moderné recepty používajúce starobylé zrná, ako sú špalda, quinoa, pohánka... |
Žáner: | Varenie, nápoje, diéty |
Formát: | A4 |
Vydanie: | 1 |
Viac o knihe Zrno v hlavnej úlohe (Agar Wilson Laura)
Odhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá.
Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny.
V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn:
– informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie,
– podrobný postup prípravy a techniky varenia,
– úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum.
Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť.
Z anglického originálu Grains as Mains (Dorling Kindersley Limited, London 2015) preložila Tatiana Langová.