Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Veda, technika a počítače Strojárstvo, poľnohospodárstvo

Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách

od Karel Kadlec; Miloš Kmínek; Pavel Kadlec z vydavateľstva Key publishing dot 2016

Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách

od Karel Kadlec; Miloš Kmínek; Pavel Kadlec z vydavateľstva Key publishing dot 2016

Autor: Karel Kadlec; Miloš Kmínek; Pavel Kadlec
Vydavateľstvo: Key publishing
Rok vydania: 2016
EAN: 9788074182327
Počet strán: 820
Typ tovaru: Brožovaná väzba
Jazyk: český
Rozmery: 170x240 mm
Žáner: Potravinárstvo, gastronómia
Dostupnosť: Vypredané
Bežná cena 40,05 €
Zľava: 25%
Naša cena 30,04 €

Viac o knihe Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách (Karel Kadlec; Miloš Kmínek; Pavel Kadlec)

Kniha poskytne čtenářům základní znalosti z oborů automatického řízení a technologického měření. Vychází se ze zásady, že řídit je možno jen ty veličiny, které lze spolehlivě a s dostatečnou přesností měřit. Současná praxe vyžaduje, aby technolog ve výrobě ovládal nejnutnější základy oboru automatického řízení, protože automatizační prostředky jsou dnes nedílnou součástí provozních technologických zařízení i laboratorních aparatur a stále ve větší míře se v praxi uplatňuje i řízení procesů počítačem.Kniha Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s měřením a řízením při výrobě potravin a biotechnologických výrobách a měla by sloužit jako zdroj základních informací pro odbornou veřejnost a pracovníky v potravinářství a biotechnologiích. V české odborné literatuře takovýto souborný text dosud nebyl zpracován.Text knihy je rozdělen do čtyř částí: - kapitoly 1-4 popisují základní pojmy a způsoby kreslení a označování měřicích a řídicích obvodů, jsou zde uvedeny postupy při vytváření matematických modelů regulovaných soustav a při simulaci jejich chování,- kapitoly 5-14 jsou věnovány obecným vlastnostem provozních měřicích přístrojů, včetně podkapitoly o nejistotách měření, principům a metodám měření technologických veličin a popisu přístrojového vybavení pro měření teploty, tlaku, hladiny, průtoku, množství tepla, hmotnosti (průmyslové vážení), vlhkosti, složení a obrazové analýze a měření velikosti částic,- kapitoly 15-20 popisují tématiku řízení výrobních procesů, logického řízení, řízení dávkových procesů, počítačových řídicích a informačních systémů, moderních metod řízení a počítačových simulací technologických provozů,- kapitoly 21 a 22 uvádějí praktické ukázky řízení modelových a laboratorních stanic a průmyslových aplikací řízení potravinářských a biotechnologických výrob a pokrývají průřezově oblast potravinářství a biotechnologií.

Súbory na stiahnutie

Názov Veľkosť Formát Dátum
Ukážka z knihy 2,22 MB pdf 23.05.2016

Recenzie

Zatvoriť
Sasková - Unesená
Juraj Červenák - Anjel v podsvetí

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách (Karel Kadlec; Miloš Kmínek; Pavel Kadlec)