Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
02 / 44 633 762
Kategórie
  Knihy beletria Dejiny a fakty Literatúra faktu

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

od Magdalena Beranová z vydavateľstva Academia - nakladatelství dot august, 2015

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

od Magdalena Beranová z vydavateľstva Academia - nakladatelství dot august, 2015

Autor: Magdalena Beranová
Vydavateľstvo: Academia - nakladatelství
Rok vydania: august, 2015
EAN: 9788020024985
ISBN: 978-80-200-2498-5
Počet strán: 556
Typ tovaru: Pevná väzba s prebalom, matná
Jazyk: český
Rozmery: 130,0x200,0x0,0 mm
Edícia: Mimo - humanitní vědy
Žáner: Prírodné vedy
Vydanie: 3
Dostupnosť: Vypredané
Bežná cena 23,26 €
Zľava: 22%
Naša cena 18,10 €

Viac o knihe Jídlo a pití v pravěku a ve středověku (Magdalena Beranová)

Od vzniku pračlověka uplynulo několik milionů let, od vzniku zemědělství asi deset tisíc let. Velmi dlouhé období sběračství a lovu na jedné straně a období záměrné výroby potravin na straně druhé mají svá specifika a rozdílné druhy a množství pramenů. Specializace na archeologii a historii sama o sobě není dostačující, autorka pracovala také s materiálem paleobotanických, osteologickým, ale i etnografickým, přičemž i v tomto směru byla v pracovním styku s předními světovými odborníky. Tato kniha je už její čtvrtou o dějinách výživy a dovršuje cyklus poznání výživy a vaření od počátku lidstva do období národního obrození. Je věnována období nejdelšímu a na odbornost a rozsah speciálních znalostí nejnáročnějšímu. Kniha vychází již ve třetím vydání.

Recenzie

Zatvoriť
Juraj Janosik a parný chrám
Krásna pani 2021

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku (Magdalena Beranová)