Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Učebnice, slovníky Stredné školy Ostatné

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár

od Gabriela Sládečková z vydavateľstva EXPOL PEDAGOGIKA dot 2015

23,- € 19,55 €
Zľava: 15%

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár

od Gabriela Sládečková z vydavateľstva EXPOL PEDAGOGIKA dot 2015

Autor: Gabriela Sládečková
Vydavateľstvo: EXPOL PEDAGOGIKA
Rok vydania: 2015
EAN: 9788080913779
Počet strán: 120
Typ tovaru: Brožovaná väzba
Jazyk: slovenský
Rozmery: 210x298 mm
Žáner: učebnice, školská a pedagogická literatúra
Tovar expedujeme do 14 dní
Objednajte dnes a tovar pravdepodobne expedujeme v utorok 5.11.2019
Bežná cena 23,- €
Zľava: 15%
Naša cena 19,55 €

Viac o knihe Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár (Gabriela Sládečková)

Učebnica suroviny je určená pre žiakov učebného odboru pekár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výrobkoch, vode, soli a zlepšujúcich prípravkoch, ich použití v pekárskej výrobe a ich vplyvu na technologické procesy a kvalitu výrobku.

Recenzie

Zatvoriť
Učebnice
Hans Rosling - Moc faktov

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár (Gabriela Sládečková)