Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
info@preskoly.sk
Kategórie
  Knihy beletria Spoločenské a humanitné vedy Právo, politológia, sociológia Právo Ostatné

Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

od Helena Čížková z vydavateľstva Key publishing dot 2011 CS jazyk

Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

od Helena Čížková z vydavateľstva Key publishing dot 2011 CS jazyk

Autor: Helena Čížková
Vydavateľstvo: Key publishing
Rok vydania: 2011
EAN: 9788074181245
Počet strán: 127
Typ tovaru: Brožovaná väzba
Jazyk: český
Žáner: technické vedy a odborná literatúra
Dostupnosť: Vypredané
Bežná cena 9,36 €
Zľava: 25%
Naša cena 7,02 €

Viac o knihe Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin (Helena Čížková)

Autenticita potravin, metody detekce falšování, obecné trendy ve falšování potravin a potravních doplňků jsou témata nepochybně aktuální jak pro odborníky, tak pro laickou veřejnost. Jedním z cílů projektu financovaného Národní agenturou pro Zemědělský výzkum bylo kromě vyhledávání aktuálních problémů v oblasti autenticity potravin a potravních doplňků také šířit informace a přispět ke zvyšování odborných kompetencí kontrolní sféry a zejména také zlepšit orientaci spotřebitelů. Poučený a znalý zákazník se nenechá tak snadno oklamat a společně s poctivými výrobci, dovozci a prodejci může napomoci k dalšímu zlepšování autenticity a kvality potravin a potravních doplňků na tuzemském trhu.Řešitelský tým projektu se proto rozhodl připravit soubor příspěvků, které budou alespoň z větší části poutavé a srozumitelné i pro širší okruh čtenářů.

Súbory na stiahnutie

Názov Veľkosť Formát Dátum
Ukážka z knihy 1,20 MB pdf 21.08.2013

Recenzie

Zatvoriť
Zbojníkova dcéra Ronja od Astrid Lindgrenová
Knihy so zľavou

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin (Helena Čížková)