Horkovzdušná trouba dnes již není žádným technickým výkřikem, ale je již běžně montovaná do všech sporáků. Stále ale oplývá samými klady, z nichž nejpodstatnější je ten, že v ní můžeme připravovat zdravotně nezávadná, chutná jídla s minimální spotřebou tuku a zároveň nedochází ke ztrátě vitaminů a jiných důležitých látek prospěšných pro náš organismus.