Hľadať

 Nákupný košík je prázdny.

Nakúpte za 49,00 € a máte dopravu ZDARMA
Prihlásenie
Zabudli ste heslo?

Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa. Registráciou získate:

  nákup bez nutnosti vypĺňania údajov
  prehľad o stave objednávok
  vernostný program

Registrácia
02 / 44 633 762
Kategórie
  Knihy beletria Voľný čas a šport Záhrada, dom Záhrada Vinič

Velký atlas francouzských vinohradů

od Benoît France z vydavateľstva ANAG, spol. s r.o. dot 2011

Velký atlas francouzských vinohradů

od Benoît France z vydavateľstva ANAG, spol. s r.o. dot 2011

Autor: Benoît France
Vydavateľstvo: ANAG, spol. s r.o.
Rok vydania: 2011
EAN: 9788072636983
Počet strán: 328
Typ tovaru: Pevná väzba s prebalom, lesklá
Jazyk: český
Rozmery: 265x363 mm
Žáner: kuchárske knihy, zdravá strava
ISBN: 978-80-7263-698-3
Dostupnosť: Vypredané
Bežná cena 85,46 €
Zľava: 22%
Naša cena 66,66 €

Viac o knihe Velký atlas francouzských vinohradů (Benoît France)

Velký atlas francouzských vinohradů představuje všech 18 francouzských vinařských oblastí, popisuje více než 450 appellations d´origine a uvádí přes 4000 obcí, jichž se to týká. Toto rozsáhlé dílo, sepsané kolem pojmu „terroir“, staví do popředí úzký vztah mezi souborem přírodních faktorů, tvořících každý terroir, a povahou vína, které z něj pochází. Atlas tak umožňuje lépe pochopit osobnost a jedinečnost každého vína.

Kniha do detailu představuje samotný důvod originality každého vína díky tomu, že definuje jeho terroir. Kapitoly Velkého atlasu francouzských vinohradů jsou organizovány podle jisté „hierarchie“ vinohradů, jejich podobnosti a zeměpisné logiky. Výklad atlasu postupuje od obecného k jedinečnému, každá vinařská oblast a pak každá apelace je představena s pomocí 184 map vytvořených z katastrálních listů z Národního ústavu pro původ a kvalitu (Institut national de l´origine et de la qualité INAO) a z kartografických fondů Národního zeměpisného ústavu (Institut géographique national, IGN) a pomocí geologických průřezů, diagramů a tabulek.

Význační odborníci na francouzské vinohrady, pod vedením Benoita France, člena Francouzské akademie vín, v knize poskytují všem milovníkům vína ony vzácné znalosti, které se předávají v každé vinařské oblasti z generace na generaci.

Súbory na stiahnutie

Názov Veľkosť Formát Dátum
Ukážka z knihy 2,19 MB pdf 27.08.2013

Recenzie

Zatvoriť
Peter Adamecký - Igor
Druhá šanca na lásku

Naposledy prezerané Zrušiť históriu

Velký atlas francouzských vinohradů (Benoît France)