Obsahom publikácie je bezpečnosť a ochrana zdravia v poľnohospodárstve, a to ako pri rastlinnej výrobe, tak pri chove zvierat. Autorka sa venuje poradovým všetkým fázam rastlinnej výroby od siatie až po zber, nezabúda ani bezpečnosť práce pri používaní hnojív a chemikálií. Časť publikácie zameraná na chov zvierat zahŕňa starostlivosť o malé, stredné aj veľké zvieratá, ako napríklad chov koní, hovädzieho dobytka vrátane ustajnenie, chov rýb, včiel, psov, kožušinových zvierat a ďalšie.

V knihe nechýba ani bezpečnosť práce pri mechanizačných prácach a použitie ďalších zariadení, ako napríklad jímok či silážnych jám. Publikácia obsahuje tiež rozbor niekoľkých autentických pracovných úrazov.