Chémia

Matematické, fyzikálne a chemické tabuľky pre stredné školy sú praktickou pomôckou, bez ktorej sa nezaobíde žiadny študent. Ottovo nakladateľstvo zvolilo nový prístup a prichádza s prvými farebnými tabuľkami. Výhodou použitia farieb je veľmi prehľadné členenie a jednoduchá orientácia. V porovnaní s inými...

Príbuzné produkty: Úlohy z chémie pre gymnáziá 1 - všeobecná chémia, anorganická chémia Úlohy z chémie pre gymnáziá 2 - organická chémia, biochémia   POPIS PRODUKTU   Zbierka Úlohy z chémie 1 pre gymnáziá je určená pre žiakov 1. a 2. ročníka gymnázií so štvorročným štúdiom a žiakov 5. a 6. ročníka gymnázií s osemročným štúdiom.   Zbierka...

Príbuzné produkty: Úlohy z chémie pre gymnáziá 1 - všeobecná chémia, anorganická chémia Úlohy z chémie pre gymnáziá 2 - organická chémia, biochémia   POPIS PRODUKTU   Zbierka Úlohy z chémie 2 pre gymnáziá je určená pre žiakov 2. a 3. ročníka gymnázia so štvorročným štúdiom a žiakov 6. a 7. ročníka gymnázia s osemročným štúdiom. Zbierka...

Príbuzné produkty: Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 1. časť  Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 2. časť Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 3. časť   POPIS PRODUKTU   Učebnica sa venuje jednotlivým typom analytických metód – odber a úprava vzoriek, senzorická analýza, stanovenie vlhkosti, sušiny a...

Učebnica obsahuje informácie zo všeobecnej chémie. Poznatky uvedené v jednotlivých kapitolách umožnia žiakom porozumieť vzťahom medzi zložením a štruktúrou, vlastnosťami a použitím látok, ako aj zákonitostiam priebehu chemických reakcií. Teoretické poznatky dopĺňajú: návody na experimenty, laboratórne práce, rozširujúce informácie, cvičenia s riešením na overenie správnosti porozumenia, objasnenie, vysvetlenie problému, zhrnutie...

Príbuzné produkty: Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 1. časť  Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 2. časť Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 3. časť   POPIS PRODUKTU   Učebnica sa venuje jednotlivým typom analytických metód – stanovenie sacharidov, bielkovín, stanovenie kyslosti, chloridov, dusičnanov a dusitanov. Súčasťou...

Príbuzné produkty: Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 1. časť  Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 2. časť Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba, 3. časť   POPIS PRODUKTU   Učebnica obsahuje najnovšie poznatky o posudzovaní surovín a výrobkov pomocou moderných prístrojov a metód, špecifické laboratórne práce jednotlivých...

Učebnica postupne prechádza od investičných výpočtov, energetických a mzdových nákladov, cez výpočet odpisov až k výpočtom celkových nákladov chemickej výroby a k tvorbe kalkulačného listu. Kalkulačný list vytvára obraz o hospodárení podniku, podľa neho sa hodnotí zisk a určuje predajná cena výrobku.   Doložka MŠVVaŠ SR č. 2014-872/3159:15-100C

Učebnica obsahuje učivo tematických celkov základné operácie a pracovná technika, základy vážkovej a odmernej analýzy a inštrumentále metódy v chemickej analýze potravín. Okrem základného učiva obsahuje riešené príklady a úlohy na výpočty, rozširujúce informácie, zaujímavosti z danej oblasti a návody na laboratórne práce.   Schvaľovacia doložka MŠ SR č. 2021/9306:9-A2201 do 31.08.2026

Učebnica prostredníctvom riešených a neriešených úloh poskytuje základy chemických výpočtov. Jednotlivé kapitoly obsahujú základné pojmy a vzťahy, na ktoré nadväzujú riešené príklady s postupmi riešení. Na konci kapitol je zhrnutie a úlohy na precvičenie s výsledkami. V učebnici sa žiaci oboznámia so spôsobmi vyjadrovania množstva čistých látok a sústav látok,...

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na učebnicu pre 1. ročník. Žiaci sa v nej oboznámia s riešením rovnováh jednotlivých typov chemických reakcií, materiálových bilancií jednotlivých operácií, s využívaním odpadových/vedľajších produktov, s ukážkovými príkladmi celkových bilancií. Doložka MŠ SR č. CD-2007-22998/43760-1:093

Učebnica prostredníctvom riešených a neriešených úloh poskytuje základy ekonomických výpočtov so zameraním na chemickú a potravinársku výrobu. V jednotlivých kapitolách sa žiaci oboznámia so základnými ekonomickými pojmami, s riešením materiálovo-ekonomických bilancií procesov bez chemických reakcií, s problematikou materiálno-ekonomických dejov s úplnou a neúplnou premenou, s výpočtami spotreby a nákladov na...

Predložená učebnica ZÁKLADY VÝPOČTOV V CHÉMII je určená najmä študentom maturitných ročníkov stredných škôl a poslucháčom bakalárskych študijných programov chémie, kde sa bez základov výpočtov v chémii nezaobídu. Témy a výber príkladov boli spracované na základe štátneho vzdelávacieho programu a katalógu požiadaviek na maturitu z chémie podľa MŠVVaŠ Slovenskej republiky....

Prehľadné štvorstranové tabuľky poslúžia najmä žiakom a študentom na rýchle zopakovanie učiva z tohto vedného odboru.

Biotechnológia 2 je určená pre žiakov chemických študijných odborov, ale aj ako doplnková literatúra pre žiakov potravinárskych študijných odborov. Je pokračovaním učebnice Biotechnológia 1. Poskytuje prehľad najdôležitejších oblastí využitia biotechnológií (výroba aminokyselín, antibiotiká, špeciálne biotechnológie v potravinárskom priemysle, poľnohospodárstve, odpadovom hospodárstve, rastlinné biotechnológie, hybridómová technológia, enzýmové a genetické inžinierstvo) so...

Učebnica obsahuje základné pojmy a postupy používané v biotechnológiách, ale aj konkrétne biotechnologické procesy vybraných produktov. Kapitola Mikroorganizmy v biotechnológiách poskytuje prehľad mikroorganizmov využiteľných v biotechnológiách, ich vlastnosti a spôsoby ich kultivácie. Kapitola Substráty a médiá pre biotechnologické výroby sa venuje surovinám pre biotechnologické výroby, zloženiu živných pôd a ich...

Výber a spracovanie chemických poznatkov v tejto učebnici zodpovedá obsahu vzdelávania pre štvorročné a osemročné gymnáziá. Text je rozdelený do dvoch základných častí. Prvá časť je venovaná štruktúre a vlastnostiam biochemicky významných molekúl - biomolekúl. Druhá časť učebnice sa zaoberá vybranými biochemickými dejmi. Sú v nej vysvetlené najdôležitejšie rozkladné a...

Novú učebnicu chémie pre gymnáziá spracoval v súlade s novým vzdelávacím štandardom autorský kolektív pod vedením hlavnej autorky doc. RNDr. J. Kmeťovej, PhD.

Další příručka ediční řady Klíč, která žákům druhého stupně základních škol pomáhá zdolat největší úskalí učiva chemie. Upozorňuje na jevy a úseky, v nichž se nejčastěji chybuje, nabízí různé mnemotechnické pomůcky na zapamatování si názvů (např. prvků periodické tabulky) a ještě mnohé navíc: návody na jednoduché pokusy, zajímavosti z historie,...

Publikácia je prvou zbierkou chemických učebných úloh tohto druhu určenou pre stredné školy na slovenskom trhu. Obsahuje úlohy a ich riešenia zo všobecnej chémie. Najcennejším prínosom publikácie je, že pri vybraných typoch zložitejších úloh sú uvedené dôsledne premyslené heuristické algoritmy ich riešenia. Modely usmerňovania riešenia úloh umožňujú študentom osvojiť si...